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Paso a Paso
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Se calienta el agua
Primer paso: Se calienta el agua. Cuando este hirviendo se deposita la carne de res hasta que este blanda

Se pone los demas ingredientes
Segundo paso: Se colocan los demas ingredientes poco a poco. Primero el guiso (tomate, cebolla, aji, culantro, ajo en polvo, ajo) y luego el zapallo, maiz, otoe, ñame y yuca.

Esperarr
Tercer paso: Se espera media hoa mas mientras se revuekve periodicamente.


y RECETA TERMINADA